Jómfrúin hefur nú starfað óslitið frá árinu 1996 og fastagestir hafa haldið tryggð við staðinn allan tímann sem segir meira en mörg orð. Dönsku áhrifin eru sterk enda er fátt danskara en smurbrauð. Jómfrúin hefur vissa þolinmæði gagnvart nýjungum en allt innan velsæmismarka, takk fyrir. Hefðin skiptir öllu máli, smurbrauð á að vera fallega skreytt, topphlaðið og matarmikið. Jómfrúin hefur enda einstakt lag á að tengja saman íslenskt gæðahráefni við dönsku hefðina og handbragðið sem tilheyrir smurbrauðskúnstinni. Velbekomme!
Hér hefur Jómfrúin sett saman 8 úrvalsrétti ásamt brauði svo úr verður
dásamlegur jólaplatti. Við mælum með því að byrjað sé á síldinni, endað
á ostinum og að jólasnafsinn sé aldrei langt undan.
Valin síld dagsins
Tartaletta með skelfisksalati og risarækju
Reykt andarbringa með rauðbeðusalati
Hátíðarpaté Jómfrúarinnar
Graflax með sinnepssósu
Sinnepsgljáður hamborgarhryggur með Waldorfsalati
Jólapurusteik – rauðkál og epli
Íslenskur mjúkostur
Síldarplatti með 7 völdum síldarréttum. Tilvalið að deila.
5.290 kr.
3.400 kr. - ½ 2.600 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
3.190 kr. - ½ 2.490 kr.
með sætkartöflumús, hunangsristuðum pekanhnetum, waldorfsalati og villisveppasósu.
5.690 kr.
með kartöflumús, lauksultu og villisveppasósu.
3.900 kr. - ½ 2.990 kr.
með villisveppasósu og sykurbrúnuðum kartöflum.
3.900 kr. - ½ 2.490 kr.
með jólameðlæti
4.890 kr. - ½ 3.690 kr.
með jólameðlæti
4.890 kr. - ½ 3.690 kr.
súrdeigsbrauð, steiktir sveppir, sýrður laukur, kartöfluskífur og bernaise sósa
4.790 kr.
radísum, sýrðum lauk, hvítlaukssósu, epli og steiktri steinselju. (v)
3.390 kr.
3.390 kr.
3.890 kr.
3.290 kr.
3.190 kr.
3.190 kr.
3.390 kr.
3.490 kr
Jómfrúin vill hafa lífið litríkt. Þess vegna er hún með landsins mesta úrval af ákavíti. Skoðaðu snafsaseðilinn. Svo koma litirnir.
Rúgbrauð m/steiktri rauðsprettu, remúlaði, laxarós með kavíar, rækjum og spergli.
3.990 kr. - ½ 3.190 kr.
Rúgbrauð með steiktri rauðsprettu, sítrónumæjónesi, handpilluðum úthafsrækjum, sítrónu og dilli.
3.990 kr. - ½ 3.190 kr.
Franskbrauð m/handpilluðum úthafsrækjum og 1000 eyja sósu.
4.490 kr. - ½ 3.490 kr.
Franskbrauð með rækjum, 1000 eyja sósu, dilli, lárperu, lime og eggi.
4.190 kr. - ½ 3.190 kr.
Franskbrauð m/reyktum laxi, kavíar og eggjahræru.
3.490 kr. - ½ 2.590 kr.
Ristað brauð m/silungahrognum, sýrðum rjóma, hráum lauk og eggjarauðu.
3.990 kr. - ½ 2.890 kr.
Ristað brauð m/reyktum söxuðum laxi, hráum lauk, kapers, piparrót og hrárri eggjarauðu.
3.290 kr. - ½ 2.390 kr.
Ristað brauð m/heitreyktum laxi, refasmára og dillsósu.
3.790 kr. - ½ 2.890 kr.
Rúgbrauð m/reyktum ál, eggjahræru, tómat og graslauk.
4.990 kr. - ½ 3.990 kr.
Verðið á smurbrauðinu er ávallt gefið upp í heilum og hálfum sneiðum. Ef þú átt erfitt með valið þá mælum við með hálfum sneiðum, 2–3 ættu að duga til að gera alla hamingjusama.
Rúgbrauð m/stökku beikoni, lifrarkæfu, púrtvínshlaupi, piparrót og steinselju.
3.390 kr. - ½ 2.290 kr.
Lifrarkæfa m/ rjómasveppasósu, beikoni, sultu og djúpsteiktri steinselju
3.490 kr. - ½ 2.390 kr.
Rúgbrauð m/stökku beikoni, camembert, tómat, papriku og rifsberjasultu.
2.990 kr. - ½ 2.190 kr.
Rúgbrauð m/roast beef, tómötum, eggjum, steiktum lauk og remúlaði.
3.590 kr. - ½ 2.490 kr.
Rúgbrauð m/roast beef, tómatsneiðum, dijon-sinnepi, piparrót, svörtum pipar og spældu eggi.
3.490 kr. - ½ 2.390 kr.
Rúgbrauð m/roast beef, stökkum kartöfluflögum, sultuðum lauk og kaldri bernaise.
3.590 kr. - ½ 2.490 kr.
Rúgbrauð m/ hráu úrvalsnautakjöti, kapers, lauk, rauðbeðum, sinnepssósu og eggi.
4.490 kr. - ½ 3.190 kr.
Rúgbrauð m/skinku, camembert, dijon-sinnepi, rifsberjasultu og radísum.
3.390 kr. - ½ 2.490 kr.
Rúgbrauð m/lambasteik, steiktum sveppum, týtuberjasultu, djúpsteiktri steinselju og heitri sósu.
3.590 kr. - ½ 2.490 kr.
Ristað franskbrauð með reyktum hamborgarhrygg, kartöflusalati, sýrðum lauk og ferskum kryddjurtum
3.490 kr. - ½ 2.390 kr.
Rúgbrauð m/skinku, sterku rauðbeðusalati, eggjum og graslauk.
3.290 kr. - ½ 2.290 kr.
Súrdeigsbrauð, falafel, lárpera, tómatar, rauðlaukur og radísuspírur.
3.390 kr.
Rúgbrauð m/ edamame hummus, lárperu, radísum og za´atar
2.990 kr.
Rúgbrauð m/kartöflum, stökku beikoni, tómötum og majónesi.
2.990 kr. - ½ 1.990 kr.
Ristað súrdeigsbrauð með steiktum portobellosveppum, radísum, sýrðum lauk, hvítlaukssósu, epli og steiktri steinselju.
3.390 kr.
Franskbrauð með blámygluosti og hrárri eggjarauðu.
3.690 kr. - ½ 2.690 kr.
Birkireyktur mjúkostur frá Goðdölum með peru- og epla sultu
2.900 kr.
Borinn fram með ristuðu franskbrauði, vínberjum, papriku og sultu.
3.690 kr.
Hunangsbakaður Dalabrie með ristuðum hnetum.
3.690 kr.
1.390
1.390
1.390
1.390
1.390
Nóa konfekt gerir hverja stund hátíðlegri, og gerir góða máltíð enn betri. Marsípan & núggat molar. Pralín fylltir molar.
790 kr.
